Свіжа нашинкована капуста — проста, але водночас вишукана класика у світі салатів.
Ця страва відома своєю легкістю, користю для організму та неймовірною універсальністю. Ми готуємо її зі свіжої, хрумкої білокачанної капусти, подрібненої вручну до тонких, ніжних смужок, які зберігають природний соковитий смак та хрусткість.

До капусти додаємо терту моркву, трохи подрібненої зелені (зазвичай кріп або петрушку) і дрібку оцту, щоб підкреслити природний смак овочів і надати салату легку пікантну нотку. Оцет допомагає розкрити аромат, зберігаючи при цьому свіжість усіх інгредієнтів. Жодних майонезів, штучних добавок чи консервантів — лише чистий, натуральний склад, як у домашньої страви.

Цей салат — чудовий дієтичний варіант: низькокалорійний, багатий на клітковину, вітаміни С, К, групи B, а також антиоксиданти. Він легко поєднується з м’ясними та рибними стравами, може бути частиною обіду, вечері або легкої закуски.

150 г порції вистачить на повноцінне доповнення до вашої страви, а також на невеликий самостійний перекус. Салат ідеально підходить:

• до плову, мантів, шашлику, лагману чи шурпи;

• як свіжа альтернатива важким гарнірам;

• для здорового способу життя або пісного меню.

Ми готуємо капусту безпосередньо перед подачею, щоб зберегти її хрусткість і поживні властивості. Кожна порція подається охолодженою та акуратно упакованою, готовою до вживання одразу після доставки.

Салат зі свіжої капусти — це про смак, який завжди доречний. Мінімалізм інгредієнтів, максимум користі й завжди актуальна подача. Справжній хіт кожного сезону!

Замовляйте з доставкою — від «Паміру» до вашого столу.